Cara nyiyapake ati pitik kanggo asu

Penulis: Laura McKinney
Tanggal Nggawe: 5 April 2021
Tanggal Nganyari: 24 Juni 2024
Anonim
Как штукатурить откосы на окнах СВОИМИ РУКАМИ
Video: Как штукатурить откосы на окнах СВОИМИ РУКАМИ

Konten

Ayam utawa ati pitik yaiku a pelengkap becik kanggo panganan asu kita, amarga protein, vitamin, mineral lan liya-liyane. Nanging, ana akeh pitakon sing ngubengi kita nalika nerangake babagan panganan krasan kanggo asu, kayata: "apa ora becik mangan ati pitik?", "Apa mupangate ati pitik?", "Cara nyiyapake asu ati? "?" lsp.

Ing artikel iki dening PeritoAnimal, kita bakal ngatasi kabeh keraguan kasebut lan liya-liyane, mula diwaca banjur temokake carane nyiyapake ati pitik kanggo asu.

Apa asu bisa mangan ati?

Ya, segawon bisa mangan ati. Lan apa luwih becik menehi ati marang segawon? Ya, iki produk sing migunani banget kanggo dheweke. Organ umume yaiku panganan sing nyedhiyakake asu persentase protein lan minangka produk sing luwih larang. Siji-sijine kasusahan yaiku nemokake, amarga ing akeh toko daging sampeyan kudu pesen sadurunge. Sanajan mangkono, kita menehi saran supaya sampeyan milih produk sing bungkus sing seger lan buwang sing biasane kebak pengawet, aditif lan zat liyane sing paling apik kanggo ngindhari.


Sanajan asu bisa mangan daging sapi, daging babi, wedhus lan kalkun, nanging ati pitik (utawa pitik) sing paling disaranake kanggo ngemot persentase kolesterol luwih murah tinimbang liyane.

Mupangate Pitik Ayam Kanggo Asu

Saiki kita ngerti manawa ati pitik kanggo asu iku mupangate, ayo goleki komposisi nutrisi 100 gram produk kasebut miturut Tabel Komposisi Pangan Brasil (TBCA), Universitas São Paulo (USP)[1]:

  • Energi: 113 kkal
  • Protein: 17,4g
  • Karbohidrat: 1,16 g
  • Lipid: 4,13 g
  • serat panganan: 0 g
  • Kalsium: 5,86 mg
  • Wesi: 9,54 mg
  • Natrium: 82,4 mg
  • Kalium: 280 mg
  • Magnesium: 23,2 mg
  • Fosfor: 343 mg
  • Tembaga: 0,26 mg
  • Selenium: 44,0 mcg
  • Seng: 3,33 mg
  • Vitamin C: 18,5 mg
  • Vitamin A: 3863 mcg
  • Vitamin B12: 17,2 mg
  • Alpha-tocopherol (Vitamin E): 0,5 mg
  • Asam lemak jenuh: 1,30 g
  • Kolesterol: 340 mg
  • Tiamin: 0,62 mg
  • Riboflavin: 0,56mg
  • Niacin: 6.36mg
  • Gula: 0g

Komposisi nutrisi rinci bisa dadi pirang-pirang manfaat kanggo ati pitik kanggo asu, sing paling misuwur yaiku:


Sugih karo vitamin lan sumber protein sing apik banget

Kasugihan vitamin sing ditambahake ing ati ayam kanthi persentase protein sing akeh, sing ndadekake panganan iki dadi komplemen sing sampurna. Nambahake ing diet, bisa nambah konsumsi zat kasebut supaya bisa njaga kesehatan segawon.

Cocog kanggo anak kirik

Pancen amarga akeh protein lan vitamin, ati pitik iku apik kanggo kirik, mula seneng perkembangan otot. Nanging, kaya sing bakal dideleng ing bagean ing ngisor iki, kudu ngontrol jumlah lan nyedhiyakake kalsium sing apik uga.

apik kanggo segawon diabetes

Ati ayam kanggo asu minangka panganan sing cocog banget karo panganan kanggo segawon diabetes amarga ora ngemot gula. Kajaba iku, nyedhiyakake kewan nutrisi penting kanggo kesehatan. Kanggo informasi luwih lengkap, waca artikel babagan apa sing bisa dipangan kirik diabetes.


Dianjurake kanggo ngobati anemia

matur nuwun dumateng panjenengan isi wesi, ati pitik minangka suplemen sing apik kanggo nglawan anemia ing segawon. Nanging, iki ora ateges yen nawakake ati segawon bakal cukup kanggo kewan kasebut bisa nambah sewengi, amarga kudu ngetutake instruksi dokter hewan babagan diet lan perawatan.

Ati asu mentah utawa masak?

Yen ngerti asal-usul ati pitik lan ngerti kanthi pasti manawa produk kasebut bebas saka parasit, mula bisa ditawakake kanthi mentah. Nanging, amarga biasane angel ngerti manawa produke resik tenan, sing paling disaranake yaiku beku ati pitik.

Nalika ngerti yen arep nyiapake resep, mula kudu diencerake lan masak utawa setengah masak kanggo ngrampungake manawa produk kasebut cocog kanggo dikonsumsi. Mula, nawakake ati mentah kanggo asu utamane gumantung karo kualitas produk lan, yen ora mangu, luwih becik masak wae.

Kepiye nyiyapake ati asu?

Cara sing gampang banget kanggo masak ati pitik kanggo asu yaiku ing banyu sing umob, nate cair.

  1. budhal kanggo 1 menit ing banyu sing nggodhok yen sampeyan pengin masak ing njaba lan ninggalake meh mentah ing njero
  2. Pasang udakara 3 menit kanggo masak kabeh
  3. Nalika masak utawa setengah mateng, ayo adhem kabeh
  4. Potong cilik-cilik supaya ora kewan keselak lan gampang proses mamah
  5. Tambah untaian cahya saka minyak zaitun ekstra prawan, amarga minangka panganan liyane sing migunani banget kanggo asu.
  6. Yen asu disenengi, sampeyan bisa nggawe pilihan karo rosemary, thyme utawa kunir
  7. Yen ora, sampeyan bisa nambah siung bawang putih sing wis disigar utawa medium, yen kewan seneng, kanggo sifat antiparasitik.

Penting, papak ora bisa ditawakake asring banget wiwit saiki, miturut Pusat Helpline Racun Pet Kontrol Racun Kewan[2], panganan iki nyedhiyakake tingkat mabuk wiwit entheng nganti sedheng gumantung saka dosis lan saben wong.

jumlah ati kanggo asu

Kanggo saben 10 kg bobote, sampeyan bisa nawakake 120 lan 150 gram ati segawon saben dina, miturut ahli nutrisi anjing, Gemma Knowles, ing bukune masak sehat kanggo segawon[3]. Kanggo ati pitik, sampeyan kudu nambah panganan liyane kayata sayuran utawa sereal, gumantung karo diet kewan. Mula, kudu ngerti bobote asu kasebut kanggo netepake jumlah ati sing pas.

kaya ati pitik ora biasane bobote luwih saka 30 gram, kita butuh sawetara kanggo nggayuh bobot total sing kasebut. Mula, pilihan sing apik yaiku nyampur loro utawa telung lembar organ karo potongan daging liyane, kayata jantung, paru-paru, payudara ... Oalah, ati pitik ora diwenehi panganan siji wae, nanging ya ditawakake dadi tambahan, tambahan kanggo diet asu.

Cara menehi ati marang segawon

Kita bisa nawakake potongan ati pitik minangka hadiah, awit, kaya sing wis diandharake ing ndhuwur, iku organ sing bobote ora luwih saka 30 gram. Sanajan mangkono, kita bisa nyampur karo daging liyane sing wis disaranake, kanthi nasi mateng lan / utawa sayuran utawa nyiyapake biskuit sing enak.

Elinga yen iki panganan sing iku kudu dadi pelengkap kanggo panganan, mula ora disaranake menehi ati kanggo segawon saben dina.

Dokter hewan terkenal internasional sing spesialisasine babagan nutrisi kewan, kayata Karen Shaw Becker, spesialis hewan ing nutrisi, utawa Carlos Alberto Gutierrez, dokter hewan sing spesialisasine babagan nutrisi anjing[4], ngandhani babagan konsekuensi nawakake panganan asu karo a persentasi dhuwur saka fosfor lan kandungan kalsium sing sithik lan negesake pentinge njaga keseimbangan sing cukup antara asupan kalorone mineral kasebut, sing dadi sebab utama supaya ora menehi saran ati pitik kanggo kirik saben dina minangka siji-sijine panganan.

Ora njaga keseimbangan sing kasebut ing ndhuwur bisa nyebabake awak njupuk kalsium saka balunge dhewe, sing nyebabake masalah kesehatan sing serius.

Dadi, yen kita wis menehi segawon daging pitik kanggo segawon, mula kita ora bakal kuwatir amarga akeh panganan kalsium sing bisa ditawakake kanggo ngimbangi timbangan, kayata yoghurt utawa balung.

Contraindications saka ati asu

Utamane, ora disaranake menehi ati pitik kanggo anak kirik masalah ati utawa kanthi kolesterol dhuwur.

Resep ati pitik karo nasi kanggo segawon

Ati ati karo nasi iku utamane cocok kanggo segawon sing duwe masalah weteng entheng utawa moderat, kayata gastroenteritis. Ing kasus sing abot, kudu njupuk dokter hewan kanggo nemokake panyebab sing ditrapake lan nambani.

Bahan-bahan

  • Nasi coklat (luwih becik)
  • ati pitik
  • 1 kentang
  • 1 wortel

Jumlah bahan bakal gumantung saka bobote asu lan apa ana masalah weteng utawa sehat banget. Yen sehat, kita bisa nambah daging liyane kayata susu pitik utawa kalkun lan nawakake luwih sithik nasi tinimbang daging. Yen kewan kasebut diare, umpamane, kudu ngonsumsi luwih akeh serat, mula ing prekara iki kudu luwih akeh pari.

Cara nyiyapake ati pitik karo sega asu

  1. Lebokake banyu ing pot lan anget. Rasio ideal kanggo beras coklat yaiku telung gelas banyu kanggo saben gelas.
  2. Kangge, kuping kentang banjur potong ing potongan sing padha, nanging cilik banget. Apa padha karo wortel.
  3. Nalika wiwit umob, nambah pari, kentang lan wortel. Sampeyan bisa nambah rwaning teluk yen pengin, nanging kudu dicopot sadurunge ditawakake sajian supaya ora dipangan.
  4. Masak nganti bahan wis siyap, udakara 15-20 menit.
  5. Nganti 5 menit maneh kanggo masak bahan, lebokake ati pitik.
  6. Sadurunge disedhiyakake, kudu nyuda daging yen durung nindakake sadurunge.

biskuit ati segawon

Sampeyan cookie krasan dheweke cocog kanggo anak kirik sing menehi hadiah utawa mung menehi kepinginan yen dheweke bakal seneng banget. Lan yen Kajaba iku, ngemot daging sing migunani kaya ati pitik, mula luwih becik!

Bahan-bahan

  • 3 daging ayam
  • 1 gelas tepung gandum
  • 1 endhog
  • 1 sendok makan yoghurt alami (tanpa gula)
  • 1 sendok minyak zaitun

Cara nyiyapake biskuit ati asu

  • Masak ati, saluran, adhem lan tlatah
  • Kanggo nggabungake endhog, minyak lan yogurt lan kita nyampur.
  • nambah glepung lan campuran menyang adonan biskuit ati asu.
  • Panaskan oven nganti 200 ºC.
  • Gulung adonan cookie banjur potong kanthi bentuk sing paling disenengi.
  • Lebokake biskuit ati segawon ing tray sing diiseni kertas panggang lan panggang jam 180° C suwene 10-15 menit.
  • Ayo padha adhem lan kita bisa ngladeni dheweke.

Saiki sampeyan ngerti carane nyiyapake ati asu lan wis weruh manawa ati pitik kanggo asu minangka pilihan sing paling apik ing antarane ati sing bisa ditawakake, bisa uga sampeyan kepincut karo artikel liyane saka PeritoHarian babagan panganan asu alam - jumlah, resep lan tips .

Yen sampeyan pengin maca artikel liyane sing padha Cara nyiyapake ati pitik kanggo asu, disaranake sampeyan ngetik bagean Diet Ngarep.